Կատարեք ավանդական տաք շոկոլադի հարուստ և մխիթարիչ համերը այս դասական բաղադրատոմսերով:
Սերուցքային և դեկադենտ տարբերակներից մինչև յուրահատուկ շրջադարձեր և համային համադրություններ՝ այս համապարփակ ուղեցույցը ձեզ կտանի տաք շոկոլադի աշխարհով՝ առանց ալկոհոլի:
Դասական տաք շոկոլադի բաղադրատոմս
Դասական տաք շոկոլադի շոգեխաշած գավաթի մեջ էապես բավարարող բան կա: Հարուստ, թավշյա հյուսվածքը՝ զուգորդված քաղցրության կատարյալ հավասարակշռության հետ, ստեղծում է հավերժական խմիչք, որը կատարյալ է հարմարավետ գիշերների կամ տոնական հավաքույթների համար:
Բաղադրությունը:
- 2 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1/4 բաժակ չքաղցրած կակաոյի փոշի
- 1/4 բաժակ հատիկավոր շաքար
- 1/2 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
- Մի պտղունց աղ
Հրահանգներ:
- Փոքր կաթսայի մեջ տաքացրեք կաթը միջին ջերմության վրա, մինչև այն սկսի եփ գալ։
- Խառնել կակաոյի փոշին, շաքարավազը, վանիլի էքստրակտը և աղը, մինչև զանգվածը միատարր և լավ միացվի:
- Շարունակեք եփել ևս 2-3 րոպե՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով, մինչև տաք շոկոլադը տաքանա։
- Լցնել տաք շոկոլադը գավաթների մեջ և զարդարել հարած սերուցքով, մարշմալով կամ կակաոյի փոշի շաղ տալ:
Եվրոպական ոճի տաք շոկոլադ
Իսկապես շքեղ և դեկադենտ փորձի համար փորձեք ձեր ուժերը եվրոպական ոճի տաք շոկոլադի վրա: Այս փոփոխությունը հայտնի է իր աներևակայելի հարուստ և հաստ հետևողականությամբ, ինչը այն դարձնում է հաճելի հյուրասիրություն ցանկացած շոկոլադի սիրահարների համար:
Բաղադրությունը:
- 2 բաժակ ամբողջական կաթ
- 4 ունցիա մուգ շոկոլադ, նուրբ թակած
- 2 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար
- 1/4 թեյի գդալ աղացած դարչին
- Պտղունց կայենյան պղպեղ (ըստ ցանկության)
Հրահանգներ:
- Կաթսայի մեջ տաքացրեք կաթը միջին ջերմության վրա, մինչև այն հասնի մեղմ կրակի:
- Թակած մուգ շոկոլադը, շաքարավազը, դարչինն ու կայենյան պղպեղը (եթե օգտագործում եք) հարում ենք այնքան, մինչև շոկոլադն ամբողջությամբ հալվի, և զանգվածը հարթ լինի:
- Շարունակեք տաք շոկոլադը տաքացնել ևս 2-3 րոպե՝ անընդհատ խառնելով, մինչև այն մի փոքր թանձրանա։
- Լցնել տաք շոկոլադը բաժակների մեջ և մատուցել կակաոյի փոշու փոշիով կամ հարած սերուցքով:
Անանուխ տաք շոկոլադ
Լրացրեք ձեր տաք շոկոլադը թարմացնող և կազդուրիչ հպումով՝ ներառելով անանուխի սառը էությունը: Դասական բաղադրատոմսի այս հիասքանչ շրջադարձը կատարյալ է ձմեռային հանգստության կամ տարվա ցանկացած եղանակի հատուկ վերաբերմունքի համար:
Բաղադրությունը:
- 2 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1/4 բաժակ չքաղցրած կակաոյի փոշի
- 1/4 բաժակ հատիկավոր շաքար
- 1/2 թեյի գդալ անանուխի քաղվածք
- Հարած սերուցք և մանրացված կոնֆետի ձեռնափայտեր՝ զարդարման համար
Հրահանգներ:
- Փոքր կաթսայում տաքացրեք կաթը միջին ջերմության վրա, մինչև այն սկսի եփ գալ:
- Հարում ենք կակաոյի փոշին, շաքարավազը և անանուխի էքստրակտը մինչև լավ միանան:
- Տաք շոկոլադը եփել ևս 3-4 րոպե՝ երբեմն խառնելով, մինչև այն մանրակրկիտ տաքանա։
- Լցնել տաք շոկոլադը գավաթների մեջ և վրան դնել հարած սերուցքի առատ տիկնիկը և մանրացված կոնֆետի ձողիկներ շաղ տալ:
Համեմված տաք շոկոլադ
Ջերմացրեք ձեր համը համեմված տաք շոկոլադով, որը թրմված է անուշաբույր համեմունքներով և ջերմության երանգով: Այս բուրավետ տարբերակը հաճելի բարդություն է հաղորդում ավանդական տաք շոկոլադին՝ այն դարձնելով իսկական աչքի ընկնող ոչ ալկոհոլային խմիչքների ոլորտում:
Բաղադրությունը:
- 2 բաժակ ամբողջական կաթ
- 1/4 բաժակ չքաղցրած կակաոյի փոշի
- 3 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար
- 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/4 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- 1/8 թեյի գդալ կայենյան պղպեղ
Հրահանգներ:
- Կաթսայի մեջ տաքացրեք կաթը միջին ջերմության վրա, մինչև այն սկսի եփ գալ։
- Հարում ենք կակաոյի փոշին, շաքարավազը և համեմունքները, մինչև տաք շոկոլադը դառնա հարթ և բուրավետ:
- Շարունակեք խառնուրդը տաքացնել ևս 3-4 րոպե՝ ժամանակ առ ժամանակ խառնելով, մինչև այն մանրակրկիտ տաքանա։
- Տաք շոկոլադը լցնել բաժակների մեջ և զարդարել դարչինով կամ կակաոյի փոշիով:
Վանիլային սպիտակ տաք շոկոլադ
Կատարեք սպիտակ շոկոլադի և վանիլի նուրբ համերը այս գեղեցիկ յուղալի և համեղ տաք ըմպելիքի հետ: Վանիլի հարթ, մխիթարիչ համը, որը զուգորդվում է սպիտակ շոկոլադի քաղցրության հետ, ստեղծում է իսկապես հաճելի ըմպելիք, որը կատարյալ է ցանկացած առիթի համար:
Բաղադրությունը:
- 2 բաժակ ամբողջական կաթ
- 4 ունցիա սպիտակ շոկոլադ, նուրբ թակած
- 1/2 թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ
- Հարած սերուցք և սպիտակ շոկոլադե բեկորներ զարդարման համար
Հրահանգներ:
- Կաթսայի մեջ տաքացրեք կաթը միջին ջերմության վրա, մինչև այն հասնի մեղմ կրակի:
- Թակած սպիտակ շոկոլադը և վանիլի էքստրակտը հարում ենք այնքան, մինչև շոկոլադն ամբողջությամբ հալվի, և զանգվածը հարթ լինի:
- Շարունակեք տաք շոկոլադը եփել ևս 2-3 րոպե՝ անընդհատ խառնելով, մինչև այն տաքանա։
- Լցնել տաք շոկոլադը գավաթների մեջ և վրան դնել հարած սերուցքի առատ պտույտով և սպիտակ շոկոլադի բեկորներով:
Ոչ ալկոհոլային խմիչքներ
Թեև տաք շոկոլադն անհերքելիորեն հաճելի է, կան բազմաթիվ այլ ոչ ալկոհոլային ըմպելիքներ, որոնք արժանի են տեղ ունենալու ձեր բաղադրատոմսերի ռեպերտուարում: Մրգերով թրմված զովացուցիչ ըմպելիքներից մինչև յուղալի կաթնային կոկտեյլներ և վառ մոկտեյլներ, ոչ ալկոհոլային ըմպելիքների աշխարհը լի է անսահման հնարավորություններով:
Անկախ նրանից, թե դուք փնտրում եք երիտասարդացնող առավոտային ըմպելիք, զվարճալի և տոնական խմիչք կամ քնելուց առաջ հանգստացնող խմիչք, ամեն առիթի համար կա մի բան:
Մրգային թրմած ջուր
Ստեղծեք կենսունակ և խոնավեցնող մրգային ջրեր՝ համադրելով ձեր սիրած մրգերն ու խոտաբույսերը սառեցված ջրի հետ: Անկախ նրանից, թե դա ցիտրուսային մրգերի համադրություն է համեղ հարվածի համար, թե հատապտուղների խառնուրդ՝ թարմացնող քաղցրության համար, մրգային թրմված ջուրը հիդրատացված մնալու պարզ և առողջ միջոց է:
Դասական կաթնային կոկտեյլներ
Կատարեք դասական կաթնային կոկտեյլների հավերժական հաճույքը՝ միախառնելով սերուցքային կաթը և ձեր ընտրած բուրավետիչները, ինչպիսիք են շոկոլադը, վանիլը կամ ելակը: Լրացրեք ձեր կաթնային կոկտեյլը մի կտոր հարած սերուցքով և գունագեղ ցողերով՝ լրացուցիչ քմահաճության համար:
Փայլուն Մոկտեյլներ
Ստեղծեք փրփրացող և կազդուրիչ մակետներ՝ համատեղելով գազավորված ջուրը կամ սոդան մի շարք մրգային հյութերի և թարմ խոտաբույսերի հետ: Գազավորված լիմոնադից մինչև արևադարձային արքայախնձորի և կոկոսի մակետներ, այս ոչ ալկոհոլային ըմպելիքները կատարյալ են հյուրերին հյուրասիրելու կամ պարզապես զովացուցիչ ըմպելիք վայելելու համար տաք օրվա ընթացքում:
Չայ Լատտե
Կատարեք մխիթարիչ չայ լատտեի անուշաբույր և համեմված համերը: Եփեք թունդ սև թեյ՝ թրմված տաք համեմունքների խառնուրդով, ինչպիսիք են հիլը, դարչինը և կոճապղպեղը, այնուհետև ավելացրեք շոգեխաշած կաթ և մի քիչ մեղր՝ իսկապես բավարարող և հոգին սնուցող ըմպելիքի համար:
Սերուցքային տաք վանիլ
Հանգստացեք տաք շոկոլադին և վայելեք յուղալի տաք վանիլի մխիթարական հաճույքը: Տաք կաթով և բուրավետ վանիլի հատիկներով պատրաստված այս հանգստացնող ըմպելիքը հիանալի այլընտրանք է այն հարմարավետ երեկոների համար, երբ դուք այլ բանի տրամադրություն ունեք:
Եզրակացություն
Սկսեք ճամփորդություն ավանդական տաք շոկոլադի բաղադրատոմսերի հարուստ և ներողամիտ աշխարհով և ուսումնասիրեք ոչ ալկոհոլային խմիչքների հիասքանչ թագավորությունը: Անկախ նրանից, թե դուք գրավում եք հարուստ և յուղալի տաք շոկոլադի դասական գրավչությունը, թե ցանկանում եք փորձարկել թարմացնող և նորարարական ըմպելիքների ստեղծագործությունները, կա մի բան, որը կհամապատասխանի յուրաքանչյուր ճաշակի և առիթի: Կատարեք, խմեք և վայելեք մխիթարիչ համերը, որոնք ձեզ սպասում են տաք շոկոլադի և ոչ ալկոհոլային խմիչքների ոլորտում: