Սուրճի պատրաստման մեթոդներ. Սուզվեք սուրճի պատրաստման մեթոդների աշխարհում, ներառյալ կաթիլային, էսպրեսսո, ֆրանսիական մամուլ և այլն, որպեսզի պատրաստեք նուրբ և անուշաբույր ոչ ալկոհոլային ըմպելիքներ:
Կաթիլային պատրաստման մեթոդ
Կաթիլային պատրաստման մեթոդը սուրճ պատրաստելու դասական և պարզ միջոց է: Այն ներառում է տաք ջուր լցնել աղացած սուրճի հատիկների վրա և թույլ տալ, որ ջուրը ֆիլտրի միջով կաթել կարասի կամ կաթսայի մեջ:
Ինչպես պատրաստել կաթել սուրճ
Կաթիլային սուրճ պատրաստելու համար սկսեք սուրճի ֆիլտր դնել կաթիլային գարեջրի զամբյուղի մեջ, ավելացնելով աղացած սուրճի ցանկալի քանակությունը և սուրճի մրուրի վրա տաք ջուր լցնել: Ջուրը կաթում է գետնի միջով՝ հանելով համերն ու բույրերը, և վերջապես, եփած սուրճը կաթում է ներքևի կաթսայի մեջ:
Էսպրեսսոյի պատրաստման մեթոդ
Էսպրեսսոն խտացված սուրճի ըմպելիք է, որը եփվում է մանր աղացած սուրճի հատիկների միջով փոքր քանակությամբ գրեթե եռացող ջրի միջոցով: Այն ապահովում է հարուստ, համարձակ և ինտենսիվ բուրմունք, որը կատարյալ է սուրճի վրա հիմնված տարբեր ոչ ալկոհոլային խմիչքների համար:
Ինչպես պատրաստել էսպրեսսո
Էսպրեսսոյի պատրաստումը ներառում է էսպրեսսոյի մեքենայի օգտագործումը, որպեսզի տաք ջուրը ճնշվի և ստիպվի նուրբ աղացած սուրճի հատիկների միջով, արտադրելով սուրճի մի փոքր, խտացված կադր՝ յուղալի շերտով, որը հայտնի է որպես կրեմ:
Ֆրանսիական մամուլի գարեջրման մեթոդ
Ֆրանսիական մամուլը, որը նաև հայտնի է որպես մամլիչ կամ մխոցային կաթսա, ձեռքով պատրաստման մեթոդ է, որն առաջարկում է լիարժեք և համեղ սուրճ: Այն օգտագործում է մխոց և ցանցային ֆիլտր՝ սուրճի մրուրը ուղղակիորեն տաք ջրի մեջ թաթախելու համար:
Ինչպես պատրաստել ֆրանսիական պրես սուրճ
Սուրճը ֆրանսիական մամլիչով եփելու համար սկսեք դատարկ կարասի մեջ կոպիտ աղացած սուրճ ավելացնելով: Այնուհետև տաք ջուր լցրեք սուրճի մրուրի վրա և թողեք, որ այն մի քանի րոպե թանձրանա, նախքան սեղմեք մխոցը, որպեսզի մրուրը բաժանվի եփած սուրճից:
Եփելու այս մեթոդները, ի թիվս այլոց, նպաստում են ոչ ալկոհոլային սուրճի վրա հիմնված ըմպելիքների բազմազան և գայթակղիչ աշխարհին՝ առաջարկելով մի շարք համեր, ուժեր և բույրեր՝ զգայարանները վայելելու և սուրճի փորձը բարձրացնելու համար: